https://www.mako.co.il/אוכל
javascript:void(0)javascript:void(0)
אוכל https://www.mako.co.il/food?partner=ChannelHeader
  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהרבע שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר חלבי

המצרכים (4 מנות):

  • 4 לחמניות משולשות (רצוי חומות) או 12 ג'בטינות קטנות
  • 4 יחידות זוקיני גדולים
  • 1 בצל סגול בינוני
  • 1 כפית שום כתוש
  • 1 מיכל (250 מ"ל) שמנת לבישול
  • 1 שקית (200 גרם) פתיתי עמק למאפים
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • אגוז מוסקט
  • מעט שמן זית

אופן ההכנה:

1מחממים תנור ל-200 מעלות. חותכים את הזוקיני והבצל לקוביות קטנות. 2. חותכים את הלחמניות או הג'בטינות בשליש העליון ומוציאים את התוכן. 3. במחבת מחממים מעט שמן זית ומזהיבים את הבצל. מוסיפים את הזוקיני ומקפיצים. מתבלים במלח, פלפל, אגוז מוסקט ושום. 4. יוצקים לתוך המחבת את השמנת לבישול ומביאים לרתיחה, מבשלים על אש נמוכה 2-3 דקות ומסירים מהאש. 5. מוסיפים לתערובת חצי מכמות פתיתי הגבינה ומערבבים. ממלאים את סירות הלחמניות, מפזרים מעל את שארית פתיתי הגבינה ומכניסים לתנור לכ-5 דקות, להקרמה של הגבינה. מוציאים ומגישים.

https://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/Article-16368bfe3987251006.htm
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
https://eshkolot.co.il/http://casttime.com/http://www.bynetsoft.co.il/http://www.acum.org.il/
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il