סמבוסק זעתר וגבינות

1 מחממים תנור ל-180 מעלות.

2 מערבבים בקערה את מצרכי הבצק עד לאיחוד.

3 מחלקים את הבצק ל-2. מרדדים כל חצי בצק בין שני ניירות אפייה. מצפים את החלק העליון של הבצק בזעתר ומרדדים מעט כדי שהזעתר יידבק לבצק.

4 הופכים את הבצק כך שהזעתר נמצא בחלק התחתון.

5 מערבבים בקערה את מרכיבי המילוי.

6 שמים על חצי מכל סמבוסק 2-3 כפות גדושות של המילוי. מקפלים לחצי.

7 מהדקים את החיבורים לקבלת סגירה של סמבוסק.

8 מכניסים לתנור למשך 20 דקות או עד להזהבה.

לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב 

או בטיקטוק המהמם שלה

סמבוסק זעתר וגבינות. מפזרים מלא זעתר והופכים | צילום: יעל קצב, mako אוכל

סמבוסק זעתר וגבינות. מתנפחים להם יפה בתנור | צילום: יעל קצב, mako אוכל

סמבוסק זעתר וגבינות. לא שווה ביס? | צילום: יעל קצב, mako אוכל

בתיאבון!