• https://www.mako.co.il/#
• https://www.mako.co.il/#
• https://www.mako.co.il/#
• https://twitter.com/share
• http://www.facebook.com/share.php?u=%3Curl%3E

https://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-bread

חלה מטוגנת בפצפוצי קורנפלקס

פרנץ' טוסט משודרג, לא רק לילדים

צילום: פירגה, טועמים במטבח

המצרכים (6 מנות):

• פרוסות חלה

• קורנפלקס (אפשר כל סוג, כל עוד אין בו צימוקים וחתיכות גדולות מדי)
• ביצה
• מעט חלב
• קינמון
• סוכר חום
• שמן לטיגון

1קורצים מפרוסות החלה עיגולים בעזרת כוס.

2מרסקים את הקורנפלקס (אני השתמשתי בפיטנס שקדים ודבש) גס עם פטיש שניצלים ושמים בצלחת עמוקה.

3מערבבים בצלחת אחרת את הביצה, החלב, הקינמון והסוכר.

4טובלים את עיגולי החלה משני הצדדים בתערובת הביצה, מעבירים לצלחת הקורנפלקס ומהדקים היטב (שציפוי הקורנפלקס ייתפס).

5מטגנים בשמן לא עמוק על להבה בינונית עד הזהבה, ומוציאים לנייר סופג.

6אפשר להגיש עם פרוסות של פירות העונה, מרק פירות או סלט פירות.