גריסיני ביתי
זה כל כך קל ופשוט, שאפשר לתת לילדים הצעירים בבית להכין אותם: גריסיני מבצק פילו. אפשר למרוח רק שמן זית, אפשר לשלב כמה תבלינים ואפילו לימון ופרמזן. 10 דקות ויש לכם גריסיני קראנצ'י מושלם
mako אוכל
הקישור הועתק
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- דפי פילו (כמות הדפים לפי המקלות שרוצים)
למריחה:
- שמן זית
- פפריקה מעושנת
- זעתר עם מלח
- בזיליקום, פרמז'ן וגרידת לימון
- שום כתוש, תימין ומלח
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-180 מעלות.
02
מניחים דף פילו על משטח העבודה, מניחים מעליו כף שמן זית ומתבלים איך שאוהבים (הצענו למעלה כל מיני שילובים, אבל אתם לגמרי יכולים לגוון).
03
מברישים היטב את כל חלקי הדף בתערובת השמן והתיבלינים שהכנתם. מגלגלים את דף הפילו ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
04
מכניסים לתנור ל-10 דקות ויש לכם גריסיני ביתי משגע עם ריח וטעם ממכרים. תיהנו.
מצאתם טעות לשון?