פרנצ' טוסט של רוטשילד'ס קיטשן
פרוסות חלה טבולות בבלילה מתקתקה עם תוספות מפנקות
סבינה ולדמן
"רדיו 99.5 FM
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 12 פרוסות חלה (עדיף לא טרייה)
- 4 ביצים
- 2 כוסות חלב
- חצי מקל וניל או כפית תמצית וניל
- רבע כפית קינמון
- קורט מלח
- 6 כפות סוכר
- 50 ג' חמאה
להגשה
- מייפל
- אבקת סוכר
- קצפת\גלידה
- פירות חתוכים
אופן ההכנה
01
בקערה גדולה ועמוקה מערבבים את החלב, ביצים, וניל, קינמון, מלח וסוכר, עד שהסוכר נמס.
02
טובלים את הפרוסות חלה עד שנספגות משתי בצדדים ומוצאים לצלחת.
03
מחממים מחבת גדולה , רצוי טפלון, עם מעט חמאה. על להבה בינונית מטגנים כ4 דקות מכל צד את הלחם. שכבה אחת בכל פעם.
04
בוזקים מעל אבקת סוכר ומגישים חם עם פירות, מייפל וקצפת.
מצאתם טעות לשון?