mako
פרסומת

טוסט שוויצרי מושחת

מה נשתנה הטוסט הזה מכל הטוסטים? יש בו שני סוגי גבינה (מעושנת ואמנטל, לא סתם), אבל יש בו גם פירה (!) עם המון המון חמאה (!!), וצולים אותו על הגריל כאילו היה מינימוס עראייס. שחיתות במיטבה

מעוז אלונים ואיתי הרגיל
הבסטה
טוסט שוויצרי, פותחים בסטה
טוסט שוויצרי, פותחים בסטה | צילום: אנטולי מיכאלו, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

עד חצי שעה

זמן כולל

עד חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות
  • 10 פיתות
  • קילו תפוחי אדמה, מבושלים בקליפתם
  • 100 גרם חמאה
  • קורט מלח
  • פלפל שחור, גרוס
  • מיונז
  • 10 פרוסות גבינה מעושנת
  • 10 פרוסות גבינת אמנטל

אופן ההכנה

01

מחממים תנור ל-250 מעלות.

02

מקלפים את תפוחי האדמה ומועכים לפירה עם החמאה, המלח והפלפל.

03

מורידים את שפיץ הפיתה, ומורחים בפנים בנדיבות מיונז בשני הצדדים.

04

מורחים את הפירה ושמים פרוסה מכל גבינה.

05

משמנים את הפיתה בשמן זית (או בחמאה מומסת), ומעלים על גריל, או מכניסים לתנור עד שהפיתות שחומות.