קלצונה פיצה במלאווח
מכירים את זה שדברים צריכים להיות בזמן הנכון במקום הנכון? אז חבילת המלאווח קרצה אלינו (טוב, לא אלינו אלינו, לרון יוחננוב) מהמקפיא בדיוק ברגע שבו פנטזנו על קלצונה, ומשם הדרך להגשמת החלום הייתה קצרצרה
mako אוכל
זמן עבודה
עד חצי שעהזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 4 עלי מלאווח חצי מופשרים
- רוטב פיצה
- גבינה צהובה מגוררת
- תוספות שאוהבים (זיתים, פטריות, עגבניות קצוצות, עלי בזיליקום טריים וכד')
לעיטור:
- ביצה טרופה
- שומשום
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-180 מעלות.
02
מורחים רוחה על חצי מהמלאווח ומפזרים גבינה ותוספות. מקפלים לשניים ומהדקים את השוליים.
03
יוצרים כמה חתכים בבצק, מברישים בביצה טרופה ומפזרים שומשום.
04
אופים כחצי שעה או עד הזהבה.
רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".
לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב, אם אתם עוד לא שם.
מצאתם טעות לשון?