מאפינס קוטג' הכי קלים בעולם
הם טעימים כמו שהם, עם חביתה או ממרח שאוהבים, ויכולים בשמחה לקבל תוספות כמו זיתים (למנה מלוחה) או קצת סוכר וקינמון או שוקולד (למנה מתוקה). מחפשים ללכת פשוט? זה המתכון בשבילכם
mako אוכל
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרותלכ-10 יחידות:
- 1 קופסה קוטג'
- 4 ביצים
- שליש כוס שמן
- שליש כוס מים או חלב
- 1 כוס קמח
- 1 כפית גדושה אבקת אפייה
- חצי כפית מלח
- שומשום לקישוט
אופן ההכנה
01
מערבבים היטב את כל החומרים הרטובים. מוסיפים קמח, אבקת אפייה ומלח ומערבבים רק עד שהקמח נבלע בתערובת.
02
משמנים תבנית שקעים ויוצקים את התערובת לשקעים עד שלושה רבעים מגובהם. מפזרים שומשום.
03
אופים בחום של 180 מעלות כ-15 עד 20 דקות, עד שהמאפינס שזופים וקיסם הננעץ במרכזם יוצא יבש.
* שימו לב, למאפינס כמו שהם יש טעם נייטרלי. אפשר להוסיף להם תוספות כמו זיתים, עגבניות מיובשות או פלפלים קלויים. אפשר גם להפוך אותם למתוקים על ידי הוספת שליש כוס סוכר ותוספות כמו קינמון, אגוזים או צימוקים.
מצאתם טעות לשון?