mako
פרסומת

משקה אגסים צונן

משקה מרענן וקריר

אגסים
אגסים | צילום: עודד קרני, mako
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • 8 אגסים קלופים ומגולענים
  • 2 כוסות מים
  • רבע כפית מלח
  • 4 כפות סירופ לתת או דבש
  • חצי כפית ג'ינג'ר טרי קצוץ או חצי כפית אבקת ג'ינג'ר
  • עלי נענע לקישוט

אופן ההכנה

לקצוץ את האגסים ולבשל אותם במים עם המלח. להוסיף את סירופ האורז או הדבש והג'ינג'ר, לבשל 3 דקות נוספות, להסיר מהאש ולהניח לצינון.

לערבל את האגסים המבושלים במעבד מזון או בממחה כדי לקבל מרקם מחיתי. לצנן ולהגיש עם עלי נענע לקישוט וכן תות שדה