אופן ההכנה: ממלאים תיון (קנקן חליטת תה) בעלי התה. חולטים את התה ב- 2 כוסות מים רותחים למשך 5 דקות. מכניסים לסיר את הצימוקים, השקדים, הדבש והעראק / הברנדי, יוצקים לסיר את יתרת המים הרותחים ומבשלים על אש קטנה מאד, רק כדי חימום. יוצקים את תמצית התה לתוך הסיר, ומחממים דקה - שתיים נוספות. מוזגים לכוסות זכוכית. לגיוון, אפשר לקשט בגרגרי אניס.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן