מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

אספרסו מרטיני

שייקר מרטיני בליווי טעם של קפה

עדי רם
מסעדת אודאון
מרטיני אספרסו, מסעדת אודיאון
מרטיני אספרסו, מסעדת אודיאון|צילום: יח"צ
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

רבע שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(1 מנה)

  • 1 מנה סטולי וניל
  • אספרסו כפול
  • דש אמרטו
  • דש קלואה

אופן ההכנה

משקשקים את כל החומרים היטב בשייקר עד לקבלת קצף סמיך במעלה השייקר, מוזגים לכוס מרטיני ומקשטים באבקת אספרסו או פולי קפה.

מצאתם טעות לשון?