מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

יין חם מתובל שיחמם אתכם מבפניםמתים, מתים לחגוג את החורף הזה עם משהו חם וטעים, אבל למי לעזאזל יש כוח לבשל ביום כזה? הפתרון: יין חם, מחוזק בעוד כמה נותני טעם משובחים, שגם יחמם אתכם וגם יגרום לכם להרגיש שיום שני הוא סיבה נהדרת למסיבה![]() צילום: אסף אמברם, mako אוכל |
המצרכים :ל-8 כוסיות:
אופן ההכנה:1מבשלים את כל החומרים בסיר, מעל להבה נמוכה, מבלי להגיע לרתיחה כ-10 דקות (ברתיחה האלכוהול יתחיל להתנדף). 2מגישים. * אפשר להכין מראש, ולחמם לפני ההגשה. ככה אנחנו רוצים לדמיין את עצמנו היום|צילום: Jaromir Chalabala, Shutterstock![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |