מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

ככה מכינים אייס קפה בקיץ 2024

טרנדים של אייס קפה הם לא דבר נדיר במחוזות הרשתות החברתיות, בלשון המעטה, אבל את זה הספיציפי אנחנו מחבבים במיוחד. משקיעים 5 דקות, וזהו - אתם מסודרים עם יופי של אייס קפה לכמה ימים טובים

יעל קצב
mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

עשר דקות

זמן כולל

3 שעות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות
  • 4 כפות של נס קפה
  • 1 כוס מים חמים
  • 1 כף אבקת סוכר

להרכבת הכוס:

  • חלב שאוהבים
  • קרח

אופן ההכנה

01

מערבבים בקערה נס קפה, מים חמים ואבקת סוכר. מקציפים עד לקבלת קצף יציב.

02

מעבירים את הקפה המוקצף לתבנית או קופסה שטוחה ורחבה ומקפיאים לשעה-שעתיים לפחות.

03

מרכיבים את כוס הקפה: שמים קרח בכוס, מוסיפים חלב וכדור או שניים של הקפה המוקצף (הכי קל בעזרת כף גלידה). מערבבים.

לעוד מתכונים מעוליםממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב

או בטיקטוקהמהמם שלה

אייס קפה. ככה עושים את זה
אייס קפה. ככה עושים את זה|צילום: יעל קצב, mako אוכל

לרוויה!

מצאתם טעות לשון?