לאסי
משקה הודי מנצח על בסיס יוגורט קר ממסעדת טנדורי
רינה פושקרנה
מסעדת טנדורי
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 1/4 1 כוסות יוגורט טבעי דל שומן
- 1 כף סוכר או "מתוק וקל"
- 2 כפות מחית פירות (אפשריות: בננה מרוסקת / מנגו רך מרוסק)
- 1 פיסטוק כתוש
- 1/2 1 כוסות קוביות קרח
- 1 כפית זעפרן מושרה במים
- 4 טיפות מי ורדים
אופן ההכנה
01
מקציפים היטב את היוגורט במיקסר. מוסיפים את הסוכר / סוכרזית ומקציפים שוב.
(חשוב לא להוסיף את הקרח לפני הסוכר)
2. מוסיפים את הקרח, מחית הפירות, מי הורדים והזעפרן ומקציפים במשך 2 דקות נוספות.
3. מוזגים את הלאסי בכוס גבוהה ומקשטים למעלה בפיסטוק הכתוש.
מצאתם טעות לשון?