פיתה עם פסטו אגוזים ויוגורט
הפתרון המושלם לרעב קטן: ממרח פסטו עשיר של אגוזי מלך, עגבניות מיובשות, פרמז'ן ופטרוזיליה, שמוגש בקרעי פיתה קלויה עם יוגורט. את הפסטו, כמובן, שווה לאמץ באופן כללי לחיים
מאסטר שף
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 2 פיתות, חתוכות לרבעים וקלויות בתנור עד פריכות
- 4 כפות יוגורט
לפסטו:
- חופן קטן אגוזי מלך קלויים
- חופן קטן עגבניות מיובשות
- 20 גרם גבינת פרמז׳ן מגוררת
- כפית חומץ
- 4 כפות שמן זית
- מלח ופלפל
- 1 צרור פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
01
טוחנים את כל המרכיבים לפסטו במיקסר. טועמים ומתקנים תיבול בעוד מלח, פלפל או חומץ.
02
מגישים ביחד עם הפיתות הקלויות והיוגורט.
מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.
מצאתם טעות לשון?