1 מערבבים בקערה גדולה את הברוקולי, הבצל והחמוציות.
2 מערבבים את חומרי הרוטב היטב בקערה נפרדת.
3 שופכים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב. מפזרים את גרעיני החמנייה ושומרים במקרר עד ההגשה.
* אפשר להגיש עם קוביות חזה אווז, ואפשר להשאיר את המתכון פרווה ולהגיש כמו שהוא.
>> בפעם הקודמת הכנו כריך עם סלט חזה עוף