mako
פרסומת

לביבות מצה מתוקות של אהרוני

גרסה מתקתקה של אהרוני ללביבות המצה המפורסמות, שהן בין מצה בריי לבורמוליקוס וקצת גם וגם. בפנים מסתתרים תפוח עץ מגורר, דבש וכמה כפות של צימוקים, שהופכים אותן מארוחת ערב לארוחת ערב אפילו יותר כיפית

מגזין שופרסל
לביבות מצה של אהרוני
לביבות מצה של אהרוני | צילום: ישראל אהרוני
הקישור הועתק

זמן עבודה

עד חצי שעה

זמן כולל

עד חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות
  • 4 מצות
  • 2 ביצים
  • חצי כוס חלב
  • 2 כפות דבש
  • תפוח, קלוף ומגורר בפומפיה גסה
  • 3 כפות צימוקים
  • מעט מלח

אופן ההכנה

01

מרסקים את המצות בידיים לפירורים קטנים.

02

מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים.

03

יוצרים מהתערובת קציצות קטנות ומטגנים בחמאה משני הצדדים, עד שהן שחומות.