פיצה מבצק קוטג'

המצרכים (8 מנות):

לבצק ( לתבנית בגודל 16X38 ס"מ):

• 3 קופסאות (750 גרם) קוטג'
• 3 ביצים
• 200 גרם גבינת קשקבל, מגוררת
• 1 כוס (140 גרם) קמח
• רבע כפית אורגנו

לציפוי:

• 4 כפות רוטב עגבניות
• 250 גרם גבינת קשקבל, מגוררת
• 200 גרם גבינה בולגרית, חתוכה לקוביות

לקישוט:

• עלי ארוגולה
• עלי בזיליקום