אוכל
 קישואים מטוגנים עם רוטב צ'ימיצ'ורי וטחינהימים של אירוח עומדים בפתח, ושאלת מנת הירקות שליד העיקרית בוערת מתמיד. הנה מנת ירק קלילה שיכולה לתפקד על תקן מנה ראשונה או כמלווה של העיקרית, והיא גם תחלץ מהאורחים (ומכם!) אנחות של שמחה |
המצרכים (8 מנות):
לצ'ימיצ'ורי:
להגשה
אופן ההכנה:1חוצים את הקישואים לרוחב וחורצים אותם אלכסונית בעזרת סכין. 2מזלפים על הקישואים שמן זית, מלח, פלפל שחור וטימין. 3צורבים את הקישואים על מחבת פסים רותחת משני הצדדים, עד לחריכה. 4מכינים את הצ'ימיצ'ורי: במעבד מזון קוצצים בכמה פולסים בודדים את מרכיבי הצימיצ'ורי. טועמים ומתקנים טעמים במידת הצורך. 5מרכיבים את המנה: משטחים טחינה על צלחת רחבה. מניחים את הקישואים הצלויים ומזלפים מעל צ'ימיצ'ורי.  קישואים צלויים עם רוטב צ'ימיצ'ורי וטחינה. חורצים את הקישואים|צילום: יעל קצב קישואים צלויים עם רוטב צ'ימיצ'ורי וטחינה. צולים היטב|צילום: יעל קצב קישואים צלויים עם רוטב צ'ימיצ'ורי וטחינה. זה באמת קלי קלות|צילום: יעל קצב קישואים צלויים עם רוטב צ'ימיצ'ורי וטחינה. תוספת מעולה לשולחן חג|צילום: יעל קצבלעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב או בטיקטוקהמהמם שלה בתיאבון! תגיות:קישואים  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il