mako
פרסומת

בראוניז אליפות ב-3 מרכיבים

3 מצרכים שסביר להניח שיש לכם בבית, 3 דקות עבודה בדיוק ועוד פחות מ-20 דקות בתנור. הבראוניז לקפה של אחר הצהריים עד כדי קרובים אליכם (וכן, הם ממש ממש טעימים)

בראוניז ב-3 מרכיבים
בראוניז ב-3 מרכיבים | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

עד חצי שעה

זמן כולל

עד חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

לתבנית 20 על 30 ס"מ:

  • 350 גרם נוטלה
  • 3 ביצים
  • חצי כוס קמח תופח (70 גרם)

אופן ההכנה

01

מחממים תנור ל-180 מעלות.

02

מחממים את הנוטלה כ-30 שניות במיקרוגל, לריכוך. מעבירים לקערה.

בראוניז ב-3 מרכיבים - המצרכים
המצרכים | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל
03

מוסיפים את הביצים וטורפים לתערובת אחידה.

04

מוסיפים את הקמח ומערבבים רק עד הטמעה.

05

מעבירים את התערובת לתבנית משומנת ואופים 18-20 דקות.

* אפשר לפזר מלמעלה שוקולד צ'יפס, כמו בתמונה, אבל ממש לא חייבים.

בראוניז ב-3 מרכיבים - לפני החיתוך
התבנית השלמה | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל
בראוניז ב-3 מרכיבים - ריבועים ריבועים
ריבועים ריבועים | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".