בראוניז במיקרו ב-6 דקות

מתכון בזק לנטולי סבלנות ותנור: 2 קערות, פיירקס עמיד בחום ושש דקות תמימות שצריך לחכות מול מכשיר הפלא

צילום: TheCrimsonMonkey, Istock

המצרכים :

• 1/3 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס קמח
• 3/4 כוס סוכר
• כפית אבקת אפייה
• 2 ביצים
• 180 גרם חמאה
• כפית תמצית וניל
• כוס (200 גרם) שוקולד צ'יפס
• כוס (100 גרם) אגוזים קצוצים (לא חובה)
• גלידת וניל להגשה

1מערבבים בקערה קקאו, סוכר, קמח ואבקת אפייה.

2בקערה נפרדת טורפים את הביצים. מוסיפים לביצים את החמאה המומסת וטורפים עד שהתערובת הופכת לבהירה ואוורירית. מוסיפים את תמצית הווניל.

3מוסיפים את התערובת היבשה אל הקערה עם הביצים ומערבבים עד שכל הקמח נטמע, ולא יותר. מוסיפים את השוקולד צ'יפס (והאגוזים, אם רוצים) ומערבבים מעט.

4משמנים תבנית פיירקס בגודל 23X23 ס"מ ויוצקים לתוכה את הבלילה. משטחים את החלק העליון.

5מכוונים את המיקרוגל לעוצמה הגבוהה ביותר ומפעילים למשך 6 דקות. חותכים ומגישים עם גלידת וניל. כדאי לאכול חם.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

(מקור)

>> והנה עוד עוגת מיקרו מוצלחת