פסטה רוזה פרווה
באופן בלתי מפתיע, אפשר להכין פסטה רוזה נהדרת שהיא גם פרווה וגם טבעונית. אתם רק צריכים לשים יד על פחית של קרם קוקוס, ולהכין מנה נפלאה בסיר אחד שכולם יכולים ליהנות ממנה
mako אוכל
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(2 מנות)
ל-2 מנות
- חצי חבילת פסטה
- 3 כפות שמן זית
- 10 עגבניות שרי, חצויות
- 2 שיני שום, כתושות
- 3-4 כפות רסק עגבניות
- 1 קופסה או מיכל של קרם קוקוס
- 1 כפית מלח
- חצי כפית פלפל שחור גרוס
- רבע כפית צ'ילי יבש גרוס
- כמה עלי בזיליקום טרי
- 2 כוסות מים
אופן ההכנה
01
מוסיפים לסיר בינוני שמן, עגבניות שרי, שום כתוש ורסק עגבניות. מערבבים היטב.
02
מוסיפים את קרם הקוקוס, מלח ואת הפסטה. מוסיפים את המים. מערבבים היטב.
03
מביאים לרתיחה ומנמיכים את הלהבה. מבשלים במשך 15-20 דקות עד לריכוך של הפסטה.
04
חשוב לערבב את הפסטה כמה פעמים במהלך הבישול כדי לוודא שהיא לא נדבקת לסיר.
לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב
או בטיקטוק המהמם שלה
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?