סלט מלפפונים ואבוקדו

המרכיבים

לרוטב:

• שן שום כתושה
• 2 כפות חומץ בן יין/חומץ תפוחים/חומץ בלסמי
• 2 כפות סויה
• כף דבש/מייפל
• טיפה-שתיים של שמן שומשום (לא צריך יותר)
• חצי כפית צ'ילי יבש גרוס

לסלט:

• 2 אבוקדו קטנים או 1 גדול, חתוך לקוביות/רצועות
• 5 מלפפונים קטנים, חתוכים לקוביות בגודל ביס או לפרוסות
• חצי בצל סגול קטן, פרוס דק
• רבע כוס כוס קשיו קלוי קצוץ גס
• רבע כוס כוסברה קצוצה
• מיץ מרבע לימון

אופן ההכנה

לעוד מתכונים מעוליםממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב

או בטיקטוקהמהמם שלה

בתיאבון!