מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. רלוונטי מאד לפונים בשפה העברית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

פרנץ' טוסט נוטלה מגולגל

הרשתות החברתיות מציפות אותנו בהמון זבל, אבל מציעות גם הרבה מתכונים שווים - צריך רק לדעת למצוא אותם. יעל קצב דגה מתוך ההמון את הפרנץ' טוסט הזה, ונתנה לו שדרוג מגולגל שהופך אותו לקסם אמיתי. בוקר מושלם

יעל קצב
אוכל טוב, mako
פרנץ' טוסט נוטלה מגולגל
פרנץ' טוסט נוטלה מגולגל|צילום: יעל קצב, אוכל טוב, mako
הקישור הועתק

זמן עבודה

עד חצי שעה

זמן כולל

עד חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות
  • חצי חלה, פרוסה
  • שוקולד נוטלה (או ממרח אחר שאוהבים)
  • ביצה
  • רבע כוס חלב
  • כפית תמצית וניל
  • כף חמאה לטיגון
  • רבע כוס סוכר לציפוי

אופן ההכנה

01

פורסים את החלה ובעזרת סכין חותכים את ה"קשה". אין לנו צורך בו במתכון הזה.

02

מרדדים את החלק הלבן של החלה במערוך לעובי של פחות מחצי סנטימטר, מורחים בשוקולד נוטלה ומגלגלים לצורת גליל.

פרנץ' טוסט נוטלה - החלה
לא מסובך בכלל|צילום: יעל קצב, אוכל טוב, mako
פרנץ' טוסט נוטלה - הגלגול
אבל לא הבטחנו שיהיה נקי. הגלגול|צילום: יעל קצב, אוכל טוב, mako
03

טורפים בקערה ביצה, חלב ותמצית וניל.

04

ממיסים את החמאה במחבת. טובלים את גלילי החלה בבלילה ומטגנים משני הצדדים.

05

טובלים בסוכר (לא חובה) ומגישים.

פרנץ' טוסט נוטלה - הטיגון
כבר עכשיו זה מגרה|צילום: יעל קצב, אוכל טוב, mako

יעל קצב היא בשלנית ביתית, בעלת העסק "לבשל עם יעל", מעבירה סדנאות בישול ומבשלת משלוחים. בעמוד האינסטגרם שלהמחכים לכם עוד מתכונים טעימים.

מצאתם טעות לשון?