לביבות בטוסטר לחיץ
אחרי חמש הדלקות נרות שלמות לא רק שנמאס לנו לטגן, אפילו לאפות לביבות כבר אין לנו כוח. זה הזמן לשלוף את נשק יום הדין: לביבות בטוסטר, בלי טיפת אחת של שמן
mako אוכל
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרותלכ-20 לביבות:
- 2 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים
- 1 בטטה בינונית, קלופה
- 1 בצל בינוני, קלוף
- 2 ביצים בגודל L
- 4 כפות קמח תופח
- חצי כפית מלח
- רבע כפית פלפל שחור
להגשה:
- שמנת חמוצה
- עירית או בצל ירוק, קצוצים
אופן ההכנה
01
מגררים בפומפייה את תפוחי האדמה, הבטטה והבצל.
02
סוחטים את הנוזלים מהירקות המגוררים בעזרת מסננת או בין כפות הידיים.
03
מוסיפים ביצים, קמח תופח, מלח ופלפל שחור ומערבבים עד לאיחוד.
04
מרפדים את הטוסטר בנייר אפייה, יוצקים כמה כפות מהבלילה וסוגרים ל-5-10 דקות (תלוי בטוסטר). חוזרים על הפעולות עד שמסתיימת התערובת.
05
מגישים עם שמנת חמוצה ובצל ירוק.
עוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב
או בטיקטוק המהמם שלה
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?