
סלט מנגולד מרוקאיאין משפחה מרוקאית שלא תמצאו אצלה על שולחן השישי את הסלט הזה: סלט מנגולד חם שמתבשל עם אריסה ומלא לימון. המלצה חמה - לשדך לו איזו חלה, לבצוע ולנגב עד הטיפה האחרונה |
המצרכים :
אופן ההכנה:1 מחממים את השמן במחבת רחבה. מטגנים את השום הכתוש עד לקבלת צבע זהוב. 2 קוצצים את המנגולד, מוסיפים למחבת ומוסיפים מים. מערבבים ומבשלים 5-10 דקות עד שהמנגולד מתרכך. 3 מוסיפים תבלינים, לימון, אריסה ומערבבים. 4 טועמים, מתקנים תיבול במידת הצורך ומגישים.
לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב או בטיקטוק המהמם שלה בתיאבון!
|