בטטות עם טימין ודבש
תוספת מתקתקה וטעימה למנה העיקרית
גלריית המומחים
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(8 מנות)
- 2 בטטות גדולות פרוסות
- שמן זית להברשה
- מלח, פלפל
- 5 ענפי טימין
- 3 כפות דבש
- 2 כפות מים רותחים
אופן ההכנה
פרסו את הבטטות לפרוסות דקות, סדרו אותן בתבנית, הברישו עם שמן זית ופזרו מעט מלח ופלפל.
ערבבו את הדבש עם המים ופזרו אותו מעל הבטטות. לסיום פזרו מעל הבטטות מעט ענפי טימין.
הכניסו לתנור שחומם קודם לכן לחום של 180 מעלות. אפו 45 דקות או עד שפרוסות הבטטה מתרככות ומשחימות בצדדים.
קררו והגישו.
מצאתם טעות לשון?