קציצות תרד

לביבות בריאות ופשוטות מאין כמוהן: קוצצים תרד, מוסיפים שניים וחצי דברים ומטגנים. קניתם תרד? אתם כבר בחצי הדרך

צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

המצרכים (4 מנות):

• חבילת עלי תרד טריים
• 3 ביצים
• 2 כפות פירורי לחם
• מלח
• פלפל שחור
• שמן לטיגון

1שוטפים את עלי התרד היטב, מייבשים וקוצצים בסכין.

2מוסיפים את הביצים, פירורי הלחם, המלח והפלפל ומערבבים.

3יוצרים לביבות תוך סחיטת עודפי הנוזלים, ומטגנים משני הצדדים.

כל מתכוני הלביבות שלנו

מתכונים לחנוכה

** המתכון עלה לראשונה ב-2011

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!