סלט פירות של סוף החורף

סלט פירות אביבי וצבעוני עם אגוזים, צימוקים וקיווי. קינוח פשוט ובריא לכל המשפחה

צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

המצרכים :

• 3 תפוחים מזן פינק ליידי חתוכים דק
• 3 קיווי חתוכים דק
• 3 אפרסמונים חתוכים דק
• 1/2 כוס אגוזי פקאן שבורים או קצוצים
• 1/2 כוס אוכמניות מיובשות או צימוקים שחורים
• מעט קינמון
• 1/2 כוס מיץ תפוחים
• מעט תרכיז תפוחים טבעי (להמתקה במידת הצורך)

פשוט מערבבים את כל הרכיבים.

גיוונים:

* אפשר להמיר את מיץ התפוחים ביוגורט, זה עובד מצוין.

* אפשרות נוספת היא להמיר אותו בחצי כוס רסק תפוחים טבעי לא ממותק, מעורבב עם כף גדושה של שקדייה (ממרח שקדים).

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!