mako
פרסומת

מאפינס נוטלה ב-5 מרכיבים

נוטלה הוא מראש דבר שלא קל לעמוד בפניו, כוח טבע בפני עצמו. קחו נוטלה, תוסיפו עוד 4 מרכיבים בסיסיים ופשוטים, עוד רבע שעה הכנה, ויש לכם 12 עוגות אישיות שרק מחכות שתחסלו אותן

גיל גוטקין
mako אוכל
מאפינס נוטלה
מאפינס נוטלה | צילום: zefirchik06, ShutterStock
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

רבע שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(12 מנות)

  • רבע כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • 1 כוס נוטלה
  • שלושת רבעי כוס קמח
  • כפית אבקת אפייה

אופן ההכנה

01

מחממים תנור ל-180 מעלות.

02

טורפים בקערה גדולה את הביצים והסוכר במשך דקה.

03

מוסיפים את הנוטלה וממשיכים לטרוף עד שהתערובת אחידה.

04

מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה, ומקפלים במרית עד לקבלת תערובת אחידה.

05

מעבירים את התערובת לתבנית מאפינס משומנת או מרופדת במנז'טים.

06

אופים את המאפינס 12-15 דקות, עד שהם יציבים כמעט לגמרי. מוציאים מהתנור ומקררים, הם יתייצבו עוד במהלך הקירור.