דייסת קוואקר מלוחה
קוואקר עם גבינת קשקבל ותיבול עדין - אוכל שכיף להתכרבל איתו מול הטלוויזיה, ולקרוא לגשם שיבוא
mako אוכל
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(1 מנה)
- 1/3 כוס קוואקר (שיבולת שועל להכנה מהירה)
- 3/4 כוס מים
- 1/4 כוס חלב
- קמצוץ אגוז מוסקט מגורר
- קמצוץ מלח
- מעט פלפל שחור גרוס
- 2 כפות גבינת קשקבל מגוררת
- מעט חמאה להגשה
אופן ההכנה
01
מחממים מחבת יבשה וקולים את הקוואקר תוך כדי ערבוב במשך כ-3 דקות, עד הזהבה. נזהרים מאוד לא לשרוף. מעבירים לספל.
02
מוסיפים לספל חלב, מים ותבלינים. מערבבים ומשהים 20 דקות.
03
מערבביםשוב, ומחממים במיקרוגל בעוצמה גבוהה דקה אחת. מוסיפים את הגבינה ומערבבים היטב.
04
מניחים קוביית חמאה קטנה (או שתיים) ומפזרים עוד קצת גבינה. אוכלים מיד.
* אפשר לפזר מעט אגוזי מלך קלויים וקצוצים.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
אסתי ידידה היא בעלת סטודיו תופינים לשוקולד וקינוחים מיניאטוריים, מתכונאית ומנחת סדנאות
מצאתם טעות לשון?