תפוחי אדמה בחמאה ודבש
האם יש עוד משהו שיהפוך תפוחי אדמה בתנור למושלמים יותר ממה שהם, ועדיין לא עשינו? בהחלט, ומי אם לא רון יוחננוב ימצא את הדבר הבא: כף אחת של דבש, על תפוחי אדמה בחמאה, מלח ועשבי תיבול. אנחנו התאהבנו
mako אוכל
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- קילו תפוחי אדמה, שטופים וחתוכים לפרוסות
- 50 גרם חמאה או 3 כפות שמן זית
- כף גדושה דבש
- מלח ים אטלנטי
- עלי תימין או רוזמרין, קצוצים דק
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-220 מעלות.
02
ממיסים את החמאה בקערה, מוסיפים את הדבש ואת תפוחי האדמה ומערבבים.
03
מניחים את תפוחי האדמה בתבנית, מפזרים מעל מלח ים ועשבי תיבול.
04
אופים בתנור עד הזהבה 20-25 דקות.
רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".
לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב, אם אתם עוד לא שם.
מצאתם טעות לשון?