תפוחי אדמה בחמאה ודבש

האם יש עוד משהו שיהפוך תפוחי אדמה בתנור למושלמים יותר ממה שהם, ועדיין לא עשינו? בהחלט, ומי אם לא רון יוחננוב ימצא את הדבר הבא: כף אחת של דבש, על תפוחי אדמה בחמאה, מלח ועשבי תיבול. אנחנו התאהבנו

צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

המצרכים :

• קילו תפוחי אדמה, שטופים וחתוכים לפרוסות
• 50 גרם חמאה או 3 כפות שמן זית
• כף גדושה דבש
• מלח ים אטלנטי
• עלי תימין או רוזמרין, קצוצים דק

1מחממים תנור ל-220 מעלות.

2ממיסים את החמאה בקערה, מוסיפים את הדבש ואת תפוחי האדמה ומערבבים.

>>רוצים לקבל את המתכונים הכי טובים שלנו ישירות למייל?

3מניחים את תפוחי האדמה בתבנית, מפזרים מעל מלח ים ועשבי תיבול.

4אופים בתנור עד הזהבה 20-25 דקות.

תתכוננו להתאהב. תפוחי אדמה בחמאה ודבש|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג"מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".

לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב,אם אתם עוד לא שם.