מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

ופל בלגי שוקולדאם אתם מאנשי הוופל הבלגי (ברור, רק בשבתות ורק כשאתם לא בדיאטה), הרשו לנו להוסיף ולשדרג לכם אותו עוד קצת: מתכון לוופל בלגי קלאסי, מהיר וטעים - אבל בגרסה שוקולדית. ואנחנו חשבנו שאין לאן לעלות![]() צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל |
המצרכים (20 מנות):
אופן ההכנה:1מחממים טוסטר ופלים. 2מערבבים בקערה את הקמח, אבקת האפייה, הסוכר, המלח והשוקולית לאפייה. 3מערבבים בנפרד את שאר החומרים: הביצים, החמאה המומסת, החלב ותמצית הווניל. 4מאחדים את שתי התערובות. 5שופכים כחצי כוס מהתערובת לתוך הטוסטר, סוגרים ואופים 5-7 דקות. * אם אין טוסטר ופלים, אפשר להכין במחבת כפנקייקס. >> בשבוע שעבר הכנו עוגת שיש שוקו-תפוז>> והנה סרטון חובה לכל חובב תפודים באשר הואתגיות:ופל בלגי ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |