לביבות תפוחי אדמה
נשנוש לבבי
שיעור פרטי עם אהרוני
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות- קג' תפוחי אדמה קלופים
- 1 בצל גדול
- 2 כפות קמח תפוחי אדמה
- ביצה
- מלח, פלפל שחור טחון טרי
- שומן אווז לטיגון
אופן ההכנה
01
מגרדים את תפוחי האדמה והבצל בפומפייה גסה. סוחטים היטב ומערבבים עם הקמח, מלח ופלפל.
02
מחממים את שומן האווז במחבת רחבה. צרים מהתערובת קציצות שטוחות ומטגנים משני הצדדים עד שהן שחומות ופריכות. מגישים עם שמנת חמוצה.
מצאתם טעות לשון?