פרנץ' טוסט ממצה
רגילים להכין פרנץ' טוסט בשבת בבוקר? אתם לא חייבים לוותר עליו רק בגלל שהוא לא כשל"פ. מחליפים את החלה במצה ומקבלים פינוק מתוק של סוף שבוע שאוכלים רק בפסח
mako אוכל
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 3 מצות, שבורות לרבעים או פיסות גדולות
- 3 ביצים
- 1/2 כוס חלב
- 1/4 כפית קינמון
- מעט אגוז מוסקט (לא חובה)
- חמאה לטיגון
- סוכר ודבש להגשה
אופן ההכנה
01
טורפים ביצים, חלב, קינמון ואגוז מוסקט בכלי יחסית שטוח לבלילה אחידה.
02
משרים 2-3 פיסות מצה בתוך הבלילה, כדקה שתיים. בינתיים מחממים מחבת גדולה.
03
ממיסים מעט חמאה במחבת ומטגנים את המצות כ-2 דקות מכל צד, עד שהן משחימות. בזמן שהסיבוב הראשון של המצות במחבת, טובלים עוד מצות בבלילה.
04
מגישים עם מעט סוכר ודבש, ואפילו עוד קינמון למי שאוהב.
מצאתם טעות לשון?