טורטיות כשרות לפסח
אם חשבתם שבפסח תיאלצו להיפרד לשלום מהטורטיות שאתם אוהבים, צדקתם רק באופן חלקי: מהטורטיות הרגילות אומנם תצטרכו להיפרד אם אתם שומרים כשרות, אבל הטורטיות הכשרות לפסח שתכינו לבד (ממש בקלות) מעולות לא פחות
mako אוכל
זמן עבודה
שעהזמן כולל
שעתייםרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרותל-8-10 טורטיות:
- 8 כפות קמח תפוחי אדמה
- 4 ביצים
- כפית מלח
- 2 כוסות מים
אופן ההכנה
01
מערבבים את כל המרכיבים היטב (אפשר במיקסר) ומעבירים דרך מסננת.
02
משמנים מעט מאוד מחבת ומחממים על אש בינונית. שופכים מהבלילה שכבה דקיקה ומטגנים עד שהצד העליון יבש לגמרי. מוציאים לצלחת (בלי להפוך).
3. ממשיכים כך עם שאר הבלילה.
** אם מכינים טורטיות עבות יותר יש לטגן אותן משני הצדדים.
מצאתם טעות לשון?