אורז עם בשר, שקדים וצנוברים
עם יד על הלב - ארוחות שלמות בסיר אחד פותרות כל כך הרבה בעיות, כמו למשל - כיור מפוצץ: אורז ובשר שמתבשלים יחד, קצת צנוברים ושקדים קלויים מלמעלה ובשביל הרענון - יוגורט עם מלפפונים טריים, נענע ושום
נורמן עיסא
מאסטר שף VIP
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
לא כשרהמרכיבים
טבלת המרותלתבשיל אורז:
- שמן זית
- כוס אורז
- 200 גרם בשר טחון
- מלח
- פלפל
- בהרט
- חופן צנוברים
- חופן שקדים
ליוגורט:
- גביע יוגורט
- 2 מלפפונים
- שום
- נענע
- מלח
אופן ההכנה
01
בסיר עם מעט שמן זית מבשלים אורז ביחד עם הבשר הטחון. מוסיפים מלח, פלפל ובהרט ומים עד לשני סנטימטר מעל האורז.
02
במחבת קולים את הצנוברים והשקדים.
03
שופכים את היוגורט לקערה. קוצצים דק את המלפפונים, מערבבים עם שום, נענע ומלח.
04
כשהאורז מוכן מוסיפים את השקדים והצנוברים מעל. מגישים עם היוגורט בצד.
מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.
מצאתם טעות לשון?