mako
פרסומת

מרק עדשים חומות, עוף וירקות

מרק עשיר בוויטמינים וקטניות לחורף חם

מרק עדשים חומות וירוקות
צילום: אסף רונן
הקישור הועתק

זמן עבודה

כשעה

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

בשרי

המרכיבים

טבלת המרות
  • 1 בצל קצוץ
  • 3 שוקי עוף
  • 3-4 שיני שום קצוצות
  • 3 גזרים פרוסים לעיגולים
  • 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
  • 250 גרם עדשים חומות
  • 1 עלה דפנה
  • מלח ופלפל שחור

אופן ההכנה

01

מטגנים את הבצל כ-3 דקות, מוסיפים את העוף ומשזפים אותו כ-5 דקות מכל צד.

02

מוסיפים את הירקות, העדשים והתבלינים ומכסים במים עד גובה הירקות.

03

מבשלים כשעה.