מג'דרה מבורגול ועדשים לצד עגבניות, בצל ירוק וחתיכות פרגית

הנה סיר שקשה להתנגד לו: ארוחה שלמה המכילה פרגיות, עדשים ובורגול ועגבניות, שיהיה קצת צבע בצלחת

צילום: קשת, מאסטר שף VIP

המצרכים :

מרכיבים:

• 2 בצל, קצוץ דק
• פרגיות
• שמן זית
• כוס עדשים
• 1/2 כוס בורגול
• מלח
• עגבניות
• בצל ירוק
• זעתר

1מטגנים את הבצל בשמן זית. מוציאים את הבצל.

2מרתיחים את העדשים עם מים. וכשהעדשים רכות למחצה, מוסיפים את הבצל מעליהן ומביאים לרתיחה. מבשלים במשך 10 דקות.

3במחבת צולים את הפרגיות.

4קוצצים סלט לפי הטעם.

מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים.