נקניקיות עם אפונה ופלפלים בצ'ילי מתוק
נשארו לכם במקרר נקניקיות וחשקה נפשכם במנה בשרית ולא מהמיקרו? פרגנו לכם ב-25 דקות מנה שהיא לא רק טעימה, אלא גם יפה וצבעונית

זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריאומרים שהעיניים אוכלות, נכון? אז למה לא להוסיף צבע ויופי למאכל שהוא כל כך פשוט ובסיסי? אפשר לקנות את הנקניקיות העשויות מ-100% בשר ופחות שטויות בפנים, או להשתמש בנקניקיות צמחוניות. את כל הדבר הטעים הזה אני ממליצה לשים מעל פירה עשיר או מעל ערמה טובה של פתיתים.
המרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 1 בצל גדול חתוך לפרוסות
- 3 פלפלים אדומים חתוכים לעיגולים
- 3 פלפלים צהובים חתוכים לעיגולים
- 400 גרם נקניקיות חתוכות לעיגולים
- 1/2 כוס אפונה עדינה קפואה (מי שרוצה יותר אפשר גם כוס שלמה)
- שמן לטיגון
- 3 כפות רוטב צ'ילי מתוק
- מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה
במחבת רחבה מטגנים את הבצל כ-5 דקות.
מוסיפים את הפלפלים ומטגנים עוד 5 דקות.
מוסיפים את הנקניקיות ומטגנים 3 דקות נוספות.
מוסיפים את שאר המצרכים, מערבבים ומבשלים על אש נמוכה כ-5 דקות נוספות.
מגישים מעל כל תוספת שמתחשק לכם, או אוכלים עם לחם טרי.
* המוצרים באדיבות"מזרח ומערב יבוא ושיווק בע"מ"