2 ארוחות צהריים של עוף ותוספת בסיר אחד מושלם
שוב הגיע הזמן לדאוג לארוחה חמה, ואין דרך טובה יותר לעשות את זה מאשר עם ארוחה שאת כולה מכינים בסיר אחד. הרעיונות שלנו להיום הם עוף עם קוסקוס או עוף עם פתיתים - וחכו שתראו אותם. יש מצב שתשתמשו בשני המתכונים היום, הם עד כדי כך טובים
עוף וקוסקוס
אז ההצעה הראשונה לעוף בתבנית אחת מגיעה מהכיוון של אשף ארוחות הצהריים הזריזות והטעימות: רון יוחננוב. אם יש בשלן שמתמחה בארוחות בתבנית אחת, זה הבן אדם. מחממים תנור, מתקתקים מרינדה של סויה וסילאן לכרעיים (אפשר גם רק שוקיים אם מעדיפים), מטגנים בצל, מוסיפים קוסקוס ודברים טובים, ומשגרים לצלייה.
עוף ופתיתים
רעיון מאוד דומה למתכון המעולה למעלה, רק שפה מוסיפים פתיתים במקום קוסקוס. אפשר להשתמש בכרעיים מפורקות, רק בירכיים או רק בשוקיים. על הכל מסמנים כאן וי: חלבון, פחמימה וירק. בגזרת הירקות הולכים על תירס וברוקולי, וכמובן שאפשר להשתמש בשימורים/קפואים. סיר שיש בו כל מה שרוצים וצריכים לארוחת צהריים טובה, בלי לעבוד קשה ובלי להתפשר, ואפילו לא חייבים סלט עם כל הברוקולי הזה.
