3 מאפי פסטה מהירים שנותנים לתנור לעשות את כל העבודה
לפעמים הדבר הכי טוב שאפשר לעשות עם פסטה מבושלת הוא לערבב אותה עם גבינות וביצים, להוסיף טעמים שאוהבים ולשגר לחום של 180 מעלות. החלק הכי ארוך במתכונים האלה הוא זמן האפייה כך שכדאי להיערך בהתאם. אבל בתמורה תקבלו ארוחה שתספיק גם לקופסאות האוכל של מחר
מאפה פסטה-פיצה
עוד לא נולד הילד שיסרב לארוחת ערב שהיא גם פסטה וגם פיצה, והאמת שגם אנחנו לא בדיוק מסרבים. מערבבים פסטה מבושלת עם קוטג', ביצים וגבינה, שופכים לתבנית, מוסיפים רוטב עגבניות ומוצרלה, ולתנור. מה שיוצא הוא שכבה תחתונה של פשטידת פסטה רכה וחתיכית, ושכבה עליונה של פיצה מבעבעת ומוזהבת.
פשטידת פסטה וגבינות
העיקרון פה זהה, המרכיבים קצת שונים: מערבבים פסטה רחבה עם תערובת גבינות שוות (פטה כבשים וקשקבל, אבל באמת שהכל הולך), מוסיפים ביצים ומתבלים - ויאללה לאפייה. מי שרוצה לגוון מוסיף פנימה תוספות כמו זיתים, עגבניות מיובשות, תרד, אבל גם בגרסה הבסיסית זו תצא פשטידה עם אופי וטעם גבינתי עמוק.
פשטידת פסטה, תירס וגבינות
הפשטידה הזו הולכת על הכיס ועל הזמן. פסטה, תירס מקופסה, גבינות בסיסיות מהמקרר וביצים - מרכיבים שכמעט תמיד יש לנו בבית. התירס מוסיף מתיקות ומרקם, הגבינות מחזיקות הכל ביחד ומוסיפות טעם, והתוצאה היא פשטידה פשוטה שילדים אוהבים ומבוגרים מנשנשים. מגישים ליד סלט ירקות וסוגרים את הערב.
בתיאבון!