מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

2 הצעות משגעות לארוחות ערב, ועוד אחת לעצלנים

רוצים להפגיז בארוחת ערב שכל המשפחה תעוף עליה? תכינו פיתות זעתר! מתים על פיתות זעתר אבל פחות בעניין של שמרים? יש גם גרסה לעצלנים. ועבור אלה שפיתות זעתר לא עושות להם את זה בכלל (מי אתם??) - יש גם מתכון לשקשוקה בגרסה שילדים אוהבים במיוחד

מערכת mako אוכל
פורסם:
פיתות זעתר
פיתות זעתר|צילום: קרן אגם, mako אוכל
הקישור הועתק

פיתות זעתר

זה נכון שמאוד קל לקחת פיתה רגילה ולהפוך אותה לפיתה זעתר, אנחנו גם עושים את זה לפעמים, כשאין לנו אנרגיות להשקיע יותר מדי בארוחת הערב, אבל האמת צריכה להיאמר - פיתות זעתר שמכינים מאפס בבית הן פשוט מעדן מטורף. הרבה פעמים כבר הכנו את המתכון הספציפי הזה, של קרן אגם, ובכל פעם מחדש אנחנו עומדים משתאים מול התוצאה, לא מאמינים שאנחנו עצמנו אחראים לה.

פיתה עם זעתר בהכנה
וישנה כמובן הוורסיה הזאת|צילום: אסתי רותם, mako אוכל

שקשוקה לילדים

גם ילדים שבדרך כלל נתרעים משקשוקות, את השקשוקה הזו כנראה יאהבו. אין בה שום דבר חריף, אם כבר היא דווקא מתקתקה בזכות קוביות הפלפל האדום, והיא חלקה ורגועה ולא משדרת שום איום שהוא. הגישו אותה עםלחמניות כמו בגן- ובכלל תזכו לתשואות.

שקשוקה לילדים
שקשוקה לילדים|צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

בתיאבון!

מצאתם טעות לשון?