מחכים מעכשיו: 2 ארוחות ערב מנצחות במעט עבודה
היום אנחנו ממליצים לסגור את הפינה החשובה של הערב עם 2 הצעות לארוחות קלות עם מינימום מצרכים ומעט עבודה: פיצה-פיתה שמכינים על המחבת, או נודלס ברוטב חמאת בוטנים
נודלס
מה יותר "יום שני" ממנת נודלס שדורשת חמישה מרכיבים בלבד (כמובן שאתם מוזמנים לשדרג אותה עם ירקות נוספים, כוסברה קצוצה, בוטנים גרוסים או מה שאוהבים). נודלס וברוקולי שמתבשלים יחד כמה דקות, כשבינתיים מערבבים בקערית רוטב של חמאת בוטנים, סויה ושום, אפילו בלי לבשל אותו.
פיתה מחבת ממולאת
זה ממש בסדר אם אין לכם פיתה בהישג יד, טרייה או מהמקפיא, כי את הבצק מכינים צ'יק צ'ק, אפילו בלי לחכות שיתפח. בגזרת המילוי המתכון הולך על פשטות מנצחת: רוטב פיצה, גבינה ותוספות שאתם בוחרים, זה יכול להיות זיתים/בצל/פטריות/ביצה קשה או כל מה שמתחשק, הכי כיף לאלתר. אחרי שמשחימים על המחבת משני הצדדים והגבינה נמסה כמו שצריך, פורסים, מומלץ לחתוך כמה ירקות ליד, ונהנים מארוחת ערב פשוטה, קלה, זריזה וטעימה לא פחות מפיצה או טוסט מושחת.
בתיאבון!