mako
פרסומת

2 מאפים שיהפכו ארוחת ערב סטנדרטית למפנקת

בורקס גבינה ענק לכל המשפחה שמגישים עם ביצה קשה ותוספות או מאפה פילו גבינות שמכינים תיק תיק במחבת? אכן, בחירה קשה. ומה שהיא לא תהיה, השבוע שלכם כבר ייפתח הרבה יותר טוב

ירדן וייס
mako
פורסם: | עודכן:
בורקס גבינה משפחתי
בורקס גבינה משפחתי | צילום: יעל קצב, mako אוכל
הקישור הועתק

בורקס גבינה משפחתי

בורקס ביתי הוא חתיכת ווין, מנה שכל כולה הכרה ביכולות העל שלכם. הריח שמתפשט בבית, הרגע שבו בוצעים חתיכה והפריכות נשמעת למרחקים, ההבנה שזה נורא נורא טעים, גם אם לא הגיע מהעגלה הכי אותנטית. המילוי פה קל שבקלים, עם גבינות שלרוב יש במקרר, ההכנה תיקח 10 דקות, וכל מה שצריך לעשות זה לזכור להעביר בצק עלים מהפריזר למקרר בבוקר. ביצה קשה, טחינה, עגבניות מגוררות, חמוצים -ופתאום ארוחת ערב רגילה של יום ראשון מרגישה כמו בוקר שבת מפנק.

מאפה פילו וגבינות במחבת

זה מסוג המאפים שאנחנו לא מבינים איך לא חשבנו עליהם קודם. לא רק שהם מושלמים לניצול שאריות, בין אם של פילו או של גבינות, העובדה שלא צריך להדליק תנור, ותוך 20 דקות לקבל מאפה מהמם ומזין לארוחת ערב – לעולם לא תפסיק להפתיע אותנו.

מאפה פילו וגבינות במחבת. אף אחד לא יסרב לזה
מאפה פילו וגבינות במחבת. אף אחד לא יסרב לזה | צילום: יעל קצב, mako אוכל

בתיאבון!