2 מתכונים לארוחות ערב שעובדות כל פעם מחדש
שתי המנות האלה הן אופציה מעולה לארוחת סוף יום: סלט שכולו ירוק, גם הירקות, אבל בעיקר הרוטב המעולה שלו, או נאגטס מכרובית שמבשלים ממש לקצרה ואז מפרקים, מצפים, מטגנים וזוללים
נאגטס כרובית
הם פריכים מבחוץ, רכים מבפנים ונחטפים מהצלחת בקצב מבהיל, גם על ידי מי שעשויים לעקם פרצוף למשמע המילה "כרובית" בתפריט ארוחת הערב. הבלילה פשוטה וקולעת, ההכנה קצרה ואפשר להגיש אותם כמו שהם, עם תוספת קטשופ, טחינה, איולי שאוהבים או מטבל יוגורט. גרסה צמחונית מנצחת לנאגטס, ואם רוצים אפשר לחתוך כמה ירקות בזמן הטיגון.
סלט ירוק
כדי לתת קונטרה את לפריכות ולטיגונים, מגיעה גם הצעה לסלט רענן ועמוס ירוקים: עלים, עשבי תיבול, אבוקדו וקראנץ' קטן של קשיו, עם רוטב יוגורט עדין שמחבר הכול יחד. זה סלט שמרגיש מושקע, אבל בפועל לוקח דקות ספורות להכנה. הוא מספיק עשיר כדי לסגור פינה של ארוחת ערב אם אוכלים אותו לבד ולא חולקים עם בני הבית. לפעמים מתחשק נאגטס, ולפעמים כל מה שבא זה קערה גדולה של ירוקים ורעננות. עוד אופציה היא כמובן להכין את שתי המנות וליהנות מכל העולמות.
בתיאבון!