מה עם ארוחת ערב היום? 2 רעיונות באווירה טרנדית
תנו לנו לעזור לכם עם ארוחת הערב של היום: אם טרם ניסיתים, ממליצים על המתכון הוויראלי שמייצר בבית גילופי שווארמה, בלי להדליק גריל ובלי לצאת מהבית. ואם מחפשים משהו חלבי, קבלו מתכון שגורם לתירס משימורים להיראות כמו מנה מושקעת
שווארמה מגולגלת בתנור
אם הצלחתם לגלול בטיקטוק או באינסטגרם ולא להיתקל בדונר הטורקי הזה שכבש את הפיד לפני חודשיים פחות או יותר, באמת שמגיע לכם פרס (או לפחות טורטייה עם טחינה). כל הקסם פה הוא שילוב בין בשר טחון מתובל כמו שווארמה לבין הטריק הגאוני של נייר האפייה: מרדדים, מגלגלים, שולחים לתנור, ואחרי חצי שעה יוצאים ביסים פריכים ורכים ביחד, ממש עם האפקט של גילופי בשר דקים. מגישים עם ירקות צלויים וטיפה טחינה, ובום: ארוחת ערב בשרית שמרגישה כמו פינוק של שווארמה מסיח, רק בבית עם פיג'מה.
מאפה תירס פטנט
יש ערבים שכל מה שאנחנו רוצים זה משהו חמים, קריספי ומנחם, אבל בלי להתחייב לפרויקט (ועם מינימום כלים בכיור, תודה). כאן נכנס לתמונה המאפה ההפוך: תלוליות תירס, ים גבינה וקוביות חמאה, ועל כל אלה "שמיכה" של בצק עלים שמקבלת צבע זהוב בתנור. אחרי האפייה רק הופכים, ופתאום יש על המגש ביסים שאי אפשר להפסיק לחטוף. מושלם לארוחת ערב קלילה עם סלט בצד, או לנשנוש מול הטלוויזיה כשמתחשק משהו מלוח וכיפי.