מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. רלוונטי מאד לפונים בשפה העברית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

פודינג אורז מלא, בננה וקינמון

ארוחת בוקר כיפית, מתוקה, חמימה ומלאת בריאות להתחלה של סוף שבוע נינוח, ואתם יודעים מה הכי כיף בה? שגם הילדים שלכם יסכימו להתפנק איתה

פשוט לבשל בריא, הוצאת כלטקסט
פודינג אורז
פודינג אורז|צילום: אפיק גבאי, פשוט לבשל בריא, הוצאת כלטקסט
הקישור הועתק

זמן עבודה

עשרים דקות

זמן כולל

45 דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות

(1 מנה)

  • 4 כפות אורז מלא מבושל (אפשר להחליף גם בקינואה מבושלת)
  • 3/4-1/2 כוס מים
  • קורט קינמון
  • 1/2 בננה, חתוכה לקוביות
  • 1 כפית ממרח שקדים

להמתקה:

  • 1 כפית סירופ מייפל אמיתי או סילאן ללא סוכר (לא חובה)

אופן ההכנה

01

מכינים אורז בהכנה בסיסית, ללא מלח.

02

בסיר קטן שמים 4 כפות מהאורז המבושל, מוסיפים 1/2 כוס מים, את הקינמון והבננה ומבשלים תוך כדי בחישה עד לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים 2 דקות נוספות. מסירים מהאש.

03

באמצעות בלנדר מוט טוחנים את הדייסה עד לקבלת מרקם אחיד. במידת הצורך מוסיפים עוד מים עד לקבלת המרקם הרצוי.

04

מוסיפים את ממרח השקדים, ממתיקים באמצעות מייפל או סילאן ומגישים.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

מצאתם טעות לשון?