טארט בצל

טארט יפהפה שיתפוס מקום של כבוד על שולחן הבראנץ' הבא שלכם, עם בצק עלים נהדר שממש לא קשה להכין.

>> למתכון המלא של טארט בצל של חופית סרמילי

טארט בצל חופית סרמילי (צילום: מתוך "מאסטר שף 9", קשת 12)
צילום: מתוך "מאסטר שף 9", קשת 12

סלט עגבניות וקובנה

קלאסיקה תימנית בגרסת 2020: קובנה נימוחה ופריכה ולצידה גבינת ריקוטה תוצרת בית, רסק עגבניות צהובות ועגבנייה שלמה צלויה.

>> למתכון המלא של סלט עגבניות וקובנה של חופית סרמילי

סלט עגבניות וקובנה - חופית סרמילי (צילום: מתוך "מאסטר שף 9", קשת 12)
צילום: מתוך "מאסטר שף 9", קשת 12

סלט במיה

שני סוגים של במיה, ניחוחות של תאילנד ועלי תבלין פריכים וטריים יוצרים סלט רענן ונפלא בכלום עבודה.

>> למתכון המלא של סלט במיה של אסף דיי 

סלט במיה אסף דיי (צילום: מתוך "מאסטר שף 9", קשת 12)
צילום: מתוך "מאסטר שף 9", קשת 12

קציצות דגים של אמצע שבוע

מעריצי הארטישוק הירושלמי, התפקדו! נזיד טעים וצבעוני שיחמם את הלב ואת הבטן של כל יושבי השולחן.

>> למתכון המלא של קציצות דגים של אסף דיי

קציצות דגים אסף דיי (צילום: מתוך "מאסטר שף 9", קשת 12)
צילום: מתוך "מאסטר שף 9", קשת 12