הרבה יותר מ"סתם טוסט": קבלו את רשימת הטוסטים המושחתים
כשמתמודדת במאסטר שף התייחסה אליו כמשהו לא רציני שרק סוגר פינה, החלטנו שלא עוד. הגיע הזמן שמישהו יתן לטוסט את הכבוד הראוי לו ובשבילנו מדובר בקלאסיקה שתמיד באה בטוב. מהגרסה המסורתית עם החלה של שבת, דרך השוויצרי הממכר ועד המשודרג עם ביצת העין הנוזלית - כך תכינו לבד טוסטים פריכים ומפנקים שכולם ידברו עליהם
אמרו עליו שהוא מאכל של ילדים, שהוא סוגר פינה, ורק כשאין מה לאכול ואין מצרכים לשום דבר אחר - מכינים אותו. בפרק האחרון של מאסטר שף (קשת 12) הכרנו את המתמודדת אווה אייש, שמשפט אחד שלה תפס את תשומת ליבנו וגרם לנו לנסות ולהציל את כבודו האבוד של הטוסט.
אייש הגדירה את הטוסט כ"אוכל מהיר או אוכל סתם" וסיפרה שעד ממש לאחרונה, כלל לא היה לה טוסטר בבית. דרך אגב, אנחנו עדיין מתאוששים מהווידוי המפתיע הזה. אז כדי להוכיח שאין דבר כזה סתם כשזה מגיע לטוסט - אספנו עבורכם את המתכונים הכי מושחתים, מפתיעים ומגרים שהם הרבה יותר מלחם וגבינה צהובה.
טוסט חלה מטוגן עם אמנטל וביצת עין
אם השילוב בין גבינה מותכת וביצת עין נוזלית מדבר אליכם, המתכון המושחת הזה הוא כל מה שאתם צריכים. הוא אומנם פשוט ומהיר להכנה, אבל הוא ירשים גם את החברים אניני הטעם שלכם.
טוסט חביתה מהפכני
נמאס לכם מארוחת הערב השגרתית הכוללת חביתה וסלט? טוסט חביתה הוא הפתרון המושלם לארוחת ערב משביעה ויוצאת דופן. אז אם עד היום הכנתם אותם בנפרד, המתכון הזה ילמד אתכם לשלב את שניהם באותה מחבת בכלום עבודה. מנה כיפית וטעימה, שתשאיר אתכם עם כלי אחד לשטוף כשאתם מסיימים. מדהים, לא?
טוסט פריך במחבת
אם עד היום הכנתם טוסטים ולא הבנתם למה הם לא יוצאים שחומים ופריכים כמו במסעדות המתכון הזה הוא בשבילכם. תאמינו או לא, אבל טוויסט קטן ששמור בעיקר לשפים, ישדרג לכם את המנה. מריחה פשוטה של הצדדים החיצוניים של הלחם בממרח שלרובכם תמיד יש בבית יעשה את העבודה.
טוסט שוויצרי מושחת
השוויצרים מלמדים אותנו איך ממלאים פחמימה בתוך פחמימה. הטוסט הבא מורכב מפיתה קריספית במיוחד ומילוי חמאתי ומפתיע. יש בו גם שני סוגי גבינות וגם פירה עם המון חמאה. הוא אולי לא המתכון הכי דיאטתי, אבל הוא בהחלט שווה את זה.
טוסט טורטייה גבינתי במחבת
הן קלות, טעימות ובדרך כלל גם עדיפות על פיתה מבחינה קלורית. המתכון הזה ילמד לכם איך להכין לעצמכם טוסט טורטייה גבינתי בסגנון מקסיקני במחבת הביתית ברבע שעה בלבד.
פרנץ' טוסט (לחם אבוד) של אייל שני
מחפשים מה לעשות עם שאריות החלה משבת? פרנץ' טוסט הוא הבחירה המושלמת לארוחת בוקר מפנקת. פרוסות של חלה טבולות בביצים, חלב וחמאה מטוגנות ומוגשות לצד ריבת תפוחים ושמנת חמוצה - הן הצעת ההגשה של שופט מאסטר שף.
